• Haberler

    Greenpeace Akdeniz Türkiye 25 yaşında!

    Greenpeace Akdeniz olarak birlikte mücadele ederek, zaferlerle doldurduğumuz koskoca 25 yılı geride bıraktık… 25 yıla yakışır unutulmaz bir hatıra yapalım dedik; düşündük, taşındık ve aklımıza bir fikir geldi! 25 yıldır farklı mücadeleler için açılan efsane pankartlar yaş günümüze özel bez çantalara dönüştü: Tıkla, kampanyanı seç, sınırlı sayıda çantadan biri senin olsun! Greenpeace Akdeniz pankart çantanı alıp, omzuna taktığında ya da bir dostuna hediye ettiğinde için gururla dolsun. Çünkü bil ki; bu 25 yılda çok şey değişse de bir cümle aynı kaldı: “Sen olmasan başaramazdık.” İklimi, ormanları, denizleri, kısaca yaşamı savundun ve bize hem güç hem de ilham verdin. Şimdi 25. yıla özel bez çantalarla mücadelemizi omuzlarda taşıma zamanı! Hangi pankartları…

  • Biliyor musunuz?

    Kot Pantolonun Yolculuğu

    İstisnasız herkesin dolabında bulunan kot pantolonların üretimi sırasında ve sonrası gezegeni ekolojik sistemini altüst eden bir dizi işlemden geçtiğini biliyor muydunuz? İşte bir kot pantolonun yolculuğu ve dünyaya etkisi. Bir Kot Pantolonun Dünya Turu Blue-jeans yani kot pantolonlar, dünyanın dört bir yanında imal edilen ve giyilen gezegen ölçeğinde bir tüketim nesnesi. Örneğin; Fransa’da her yıl yaklaşık 90 milyon jean satılıyor. Bu ticari başarı dört kıtaya yayılmış olan imalatın çevre üzerinde doğrudan bir etkisi olduğunu unutturmamalıdır. Blue jeans günümüzde, dünyada en çok imal edilen giysidir. Her yıl yaklaşık 1 milyar adet kot pantolon üretiliyor. Sürekli bir yenisi satın alınan kot pantolonun etrafımızdaki mağazalara orkinoslar gibi dünyanın diğer ucundan gelmekte. Bir jean…

  • Ekme-Budama-Aşılama

    Etiketler ve Sakladıkları – Tüketim Çağı

    Günlük hayatımızın parçası olan ve her gün satın aldığımız ürünlere daha yakından bakmak ister misiniz? Özellikle onları tüketim biçimimiz çok önemli. Etiketlerin arkasında aslında bizi ne beklediğini görmek ister misiniz? Doğanın Ortasında, Doğadan Uzağız Yukarıdan bakıldığı zaman, modern şehirlerimiz topraktan göğe doğru yükselen beton ormanlara benziyorlar. Karınca yuvalarının ormanların ayrılmaz bir parçası olması gibi aslında şehirler de doğanın ekolojik sistemin bir parçasıdır. Uzaktan hiçbir şey doğal görünmüyor olsa da, her şey doğadan geliyor. Etrafımızda her saniye gördüğümüz ve dokunduğumuz demir, beton, cam, hatta parkta oturup dinlendiğimiz banklar dahi dünyamızın bir parçasıdır. Doğanın tam göbeğinde olmamız rağmen, neden doğadan bu kadar uzağız? Günümüzde insan nüfusunun yarısından çoğu, bir şehirde yaşıyor. Hayatımızı…

  • Biliyor musunuz?

    Tüketim Çılgınlığı

    Herkes Avrupalılar kadar yüksek bir tüketim seviyesine çıkartılırsa, gerekli hammaddeyi karşılamak için tam üç gezegene ihtiyaç duyulur. Gerçek çözüm, herkesi doğayla uyumlu bir düzeye çekmektir. Yani, doğadan insanlara verebileceğinden fazlasını istemek büyük bir hatadır. Kullandığımız aletleri yenilemeye ve günlük trendlere insanları uymaya iten teknolojik bir yarış söz konusu. Örneğin; Japonya’da her dört günde bir, yeni bir cep telefonu modeli pazara sunuluyor. Ancak milyonlarca cep telefonu kullanan insan bulunmasına rağmen, hiç kimse cep telefonunun üretiminde kullanılan ve doğayı etkileyen koltan isimli maddeyi bilmiyor. Tüm dünyada bir yılda 1 milyardan fazla cep telefonu satılıyor. Ancak her bir cep telefonunu ve elektronik aletlerin üretiminde kullanılan ve nadir bulunan bir metal mevcut: koltan! Koltan…

  • Biliyor musunuz?

    Türkiye’de Gıda İsrafı

    NG Araştırma‘nın 22 Mart – 1 Nisan 2021 tarihleri arasında Türkiye genelinde, 15 yaş üzeri 2178 kişinin katılımı ile online araştırma yöntemiyle gerçekleştirdiği kamuoyu araştırması Türkiye’de gıda israfının ne kadar yüksek boyutlarda olduğunu gösteriyor. Nerelerde gıda israfı yapılıyor? Gıda israfı tüm dünyada tartışılan ve önlenmeye çalışılan çok önemli bir konudur. Birçok ülke bu konuda insanları bilgilendirmeye ve önlem almaya çalışıyor. Peki gıda israfı nedir? Birleşmiş Milletler (BM) Çevre Programı tarafından hazırlanan 2021 BM Gıda İsrafı Endeksi Raporu’na*1 göre:  Türkiye’de her yıl 11,3 milyon tondan fazla gıda israf ediliyor. Türkiye’de her yıl kişi başına evlerde 93 kilogram (kg), restoranlarda 28 kg ve satış noktalarında 16 kg yiyecek çöpe atılıyor. Türkiye, dünya genelinde…

  • - Z -

    Şifalı Bitkiler – Z –

    ZAKKUM Ağu Ağacı: Zakkumgiller familyasından, Akdeniz sahilleri boyunca hemen hemen her yerde yetişen bunun yanında yurdumuzda Batı ve Güney Anadolu’da dere yataklarında bulunan bir bitkidir. Boyu 5 m.’ye kadar uzamaktadır. Kış aylarında yapraklarını dökmez ayrıca sık dallıdır. Çiçekleri pembe, meyveleri kapsül şeklindedir ve zehirlidir. Yapraklarında reçine, tanen, glikoz, C vitamini ve oleandrin adında bir glikozit bulunmaktadır. Kabuklarında ve tohumlarında da etkili maddeler vardır. Ancak ev ilaçlarında kullanılmaması gerekmektedir. YARARLARI Haricen kullanıldığı takdirde kas ağrılarını giderir. Akrep ve arı sokmasında faydalıdır. Düşük dozlarda kullanılacak olursa kalbi kuvvetlendirir. Bol miktarda idrar söktürür. Vücutta biriken suyu boşaltır. ZAMBAK Zanbak Zambakgiller familyasından, soğanı pullu, dik gövdeli, güzel iri çiçekli bir bitkidir. 50 kadar türü…

  • komşu sebzeler
    Ekme-Budama-Aşılama

    Komşu Bitkiler ve Uyumsuz Bitkiler

    Her bitkinin sağlıklı büyümek için istediği toprak, güneş, su ve ek besin ihtiyacı farklıdır. Hepimizin bahçesinde, pencere önünde, mutfağında yetiştirdiği aromatik bitkilerin bazıları birlikte yetiştiğinde birbirine destek olurken bazıları ise birlikte veya yakın büyümek istemezler. Hangi bitkiler komşu bitkidir? Birlikte yetişen bitkiler hangileridir? Hangi bitkiler birbirine yakın yetişmez? Aşağıda birlikte büyüyebilen komşu bitkiler ve aynı ortamda yetişmekten hoşlanmayan bitkilerin hangileri olduğunu bulabilirsiniz. Her biri ayrı bir şifa kaynağı olan Rezene, adaçayı, sarımsak ve biberiye bitkileri bir arada komşu olarak yaşayabilirler. Rezene kireçli, humuslu, kumlu-tınlı toprakları severken Adaçayı, sarımsak ve biberiye her toprağa uyum sağlayarak birlikte büyüyebilmektedir. Bitki yetiştirmek için küçük bir alanınız varsa rezene, adaçayı, sarımsak ve biberiyeyi aynı bölümde…

  • - Y -

    Şİfalı Bitkiler – Y –

    Önemli not: Bu sayfada verilen şifalı bitkilere dair bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın. YABANİ ENGİNAR Kengel: Bileşikgiller familyasından 2 metre boyunda, çok yıllık bir bitkidir. Yapraklarının ucu sivri diken şeklindedir. Ev ilaçlarında kökü ve yaprakları kullanılır. YARARLARI Mideyi kuvvetlendirir. Sinirleri güçlendirir. Bağırsak parazitlerini düşürür. Diş ağrılarını giderir. Dişeti iltihaplarını giderir. Hazımsızlığı giderir. YABANİ GÜL Köpek Gülü: Gülgiller familyasından, 2-3 metre boyunda bir ağaççıktır. Yaprakları 5-7 parçalıdır. Çiçekleri 7 pembe veya beyazdır. Olgun meyvelerine Kuşburnu denir. İçeriğinde şekerler, organik asitler ve C. vitamini vardır. YARARLARI Kuşburnu denilen meyvesi idrar söktürür. İshali keser. Basur memelerine faydalıdır.…

  • - V -

    Şifalı Bitkiler – V –

    Önemli not: Bu sayfada verilen bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın.  VANİLYA Vanilia Planifolia: Salepgiller familyasından, tropikal bölgelerde yetiştirilen, tırmanıcı gövdeli bir bitkidir. Yaprakları sapsız, yassı etlidir. Meyvesi 1520 cm. boyundadır. Kullanılan kısmı henüz yeşilken toplanan ve sırasıyla kuru ve nemli yerlerde bırakılarak kurutulan, olgunlaşmamış meyveleridir. Kendine mahsus bir kokusu vardır. YARARLARI Vücudu kuvvetlendirir. Ateşi düşürür. Cinsel gücü artırır. Sinir bozukluğunu giderir. Hazmı kolaylaştırır. Bronşları temizler ve öksürük söktürür. Ruhsal bunalıma iyi gelir. VEBAOTU Petasites Officinalis: Kel Otu ırmak, dere ve orman kıyılarında yetişir. Vebaotu olarak da bilinir. Şapka büyüklüğündeki yapraklıdır. Kirli beyazdan açık yaprakları…

  • - T -

    Şifalı Bitkiler – T –

    Önemli not: Bu sayfada verilen bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın.  TAFLAN Hindkirazi: Gülgiller familyasından, Karadeniz’in doğu kıyılarında da yetişen bir çalı veya 6 metre kadar boy atan, kış aylarında yapraklarını dökmeyen bir bitkidir. Çiçekleri küçük ve beyaz renklidir. Salkım halinde bulunur. Meyvesi zeytin büyüklüğündedir. Taze yapraklarında şeker, tanen, kalsiyum oksalat ve prülaurasin adlı bir glikozit vardır. Taze yapraklarindan Taflan suyu hazırlanır. YARARLARI Sinirleri yatıştırır. Bronşitte şikâyetleri giderir. Oksürüğü keser. Spazm giderir. Aybaşı gecikmelerinde de kullanılır. TARÇIN Cinnamomum: Defnegiller familyasından, anayurdu Güney ve Güneydoğu Asya olan, yaprak dökmeyen, kokulu bir ağaçtır. Yaprakları derimsi ve genellikle…

  • - Ş -

    Şifalı Bitkiler – Ş –

    Önemli not: Bu sayfada verilen bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın.  SAHTERE Şahterec: Şahteregiller familyasından, çok parçalı yapraklı, küçük, düzensiz, beyazımtırak veyahut pembe renkli çiçekleri olan, otsu bir bitki cinsidir. 50 kadar türü vardır. En önemlisi olan Tıbbî Şahtere yurdumuzda yetişir. Tıbbî Şahtere yol kenarlarında rastlanan 20-60 cm. boyunda bir yıllık otsu bir bitkidir. Yaprakları mavimsi-yeşil; çiçekleri mor renklidir. Bitkinin içeriğinde tanen, şeker, fumarin ve fumar asidi vardır. YARARLARI Kanı temizler. Vücudu terleterek zararlı maddelerin atılmasını sağlar. Damar sertliğine karşı faydalıdır. Mide ağrısı ve mayasıl şikâyetleri giderir. ŞAKAYIK Ayigülü: Düğünçiçeğigiller familyasından, otsu veya gövdesi odunlaşmış,…

  • - U -

    Şifalı Bitkiler – U –

    Önemli not: Bu sayfada verilen bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın.  UNUTMABENİ ÇİÇEĞİ Ballıbaba ailesinden, küçük yapraklı, çok güzel bir kır bitkisidir. Buna Mercanköşk, Merzengüş, Aşk Otu, Keklik Otu ve Güveyotu’da denilmektedir. İlkbaharda dallarının ucunda demetler halinde küçük pembe çiçekler açar. Dal uçlarının ve çiçek demetlerinin damıtılması ile elde edilen bu yağ, kozmetik sanayinde yaygın olarak kullanılır. Şifası çiçeklerindedir. YARARLARI Sinirlilik hali, sinirsel öksürükler, hava yutma, yarım baş ağrısı ve âdet düzensizliklerini giderir. UYUZOTU Şeytan Otu: Tarak otugiller familyasından, bir veyahut çok yıllık bir bitkidir. Birçok türü vardır. Yabanîleri, genellikle kumlu yerlerde yetişir. YARARLARI Cilt…

  • - Ş -

    Şifalı Bitkiler – Ü –

    Önemli not: Bu sayfada verilen bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın.  ÜVEZ Sorbus: Şifalı bitkilerden üvez, gülgiller familyasından, orta boylu bir ağaçtır. En yaygın türü olan Kuş Üvezi yamaçlarda ve çalılık yerlerde yetişir. Yabanî Üvez, ova ve yamaçlardaki ağaçlar arasında dağınık olarak bulunur. Üvez denilen meyvesi, Muşmula gibi, olgunlaştığı zaman yenir. YARARLARI İdrar söktürür. Kabızlığı önler. Tansiyonu düşürür. Aybaşı kanamasının miktarını düzenler. ÜZERLİK Nazarotu: Sedef otugiller familyasından, Afrika, Asya ve Amerika’nın sıcak bölgelerinde yetişen, tek k beyaz çiçekli, çok dallı bir bitkidir. Yaklaşık cm, boyunda, çok yıllık, otsu bir step bitkidir. Çiçekleri yeşilimsi beyaz renktedir.…

  • - S -

    Şifalı Bitkiler – S –

    Önemli not: Bu sayfada verilen bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın.  SAFRAN Zaferan: Süsengiller familyasından, yurdumuzda da yetiştirilen. 10-15 cm, boyunda, çok yıllık, otsu bir bitkidir. Etli, yuvarlak, kaidesi yassı, yaklaşık 4 cm. çapında, üstü esmer renkli ve zarımsı pullarla kaplıdır. Alt tarafında da kök parçaları bulunan bir soğanı vardır. Yaprakları uzun ve koyu yeşildir. Çiçekleri mor renklidir. Sonbahar mevsiminde yapraklardan önce açar. Meyvesi kapsül şeklindedir ve sonbahar aylarında oluşur. İçeriğinde şekerler, organik asitler, krosin ve uçucu yağ vardır. Tepeciklerinden elde edilen toz renk, tat ve koku verici olarak kullanılır. YARARLARI Vücuda kuvvet verir. Sinirleri…

  • - R -

    Şifalı Bitkiler – R –

    Önemli not: Bu sayfada verilen bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın.  RATANYA Krameria Triandra: Baklagiller familyasından, Amerika’da yetişen ve birçok türü olan bir bitkidir. Kökü toz haline getirilip kullanılır. Çiçekleri kırmızı, yaprakları uzun, ince ve uçları dilimlidir. YARARLARI Şurubu ishali keser. Bağırsak iltihaplarını giderir. Basur memelerine karşı pomat ve fitil olarak kullanılır. RAVEND lşgin: Karabuğdaygiller familyasından, büyük yapraklı, çok yıllık bir bitki cinsidir. Sebze veya süs bitkisi olarak da yetiştirilen türleri vardır. Doğu Anadolu bölgesindeki yüksek erlerde Işgın denilen türü yetişir. Boyu 150 cm. adardır. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Yaprakları dairemsi, kenarları ince dişli, yüzeyi…

  • - P -

    Şifalı Bitkiler – P –

    Önemli not: Bu sayfada verilen bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın.  PAMUK Gossypium: Ebegümecigiller familyasından, lif ve yağ elde etmek amacıyla ekilen otsu veya odunsu bir bitkidir. Gövdesi dik, dallanmış ve çok tüylüdür. Yaprakları uzun saplıdır. Meyvesi 3-5 gözlü bir kapsüldür. Her gözün içinde siyahımsı renkli, oval ve üzeri uzun, sık ve beyaz tüylerle örtülü 5-10 tane tohum vardır. Birçok türü vardır. Yurdumuzda koza veya yerli türü yetiştirilir. Yerli pamuk 75-80 cm. boyunda, yan dalları, kısa, gövde ve yaprak sapları siyah benekli bir türdür. Haziran-Temmuz aylarında sarı çiçekler açar. Çiçekleri çabuk solar ve ceviz iriliğinde…

  • - N -

    Şİfalı Bitkiler – N –

    Önemli not: Bu sayfada verilen bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın.  NANE Mentha: Ballıbabagiller familyasından, nemli yerlerde yetişen, genellikle tüylü ve çok kokulu bunun yanında otsu bir bitki cinsidir. Başak biçiminde, beyaz, pembe veya morumsu çiçekleri vardır. Güzel kokuludur. YARARLARI Hazmı kolaylaştırır. Gaz söktürür. Karaciğer yetersizliğini giderir. Safra akışını düzenler. Mide ağrılarını keser. Mide ülseri ve gastridi olanlar tarafından fazla kullanılmamalıdır. Bağırsak spazmını giderir. Bağırsak parazitlerine karşı etkilidir. Nefes almayı kolaylaştırır. Astım, grip, bronşit ve öksürükte faydalıdır. Sinirleri kuvvetlendirir. Sükûnet verir. Heyecanı ve korkuyu yatıştırır. Kusmayı önler. Migren, uykusuzluk ve baş dönmelerinde faydalıdır. El-ayak titremesi,…

  • - M -

    Şifalı Bitkiler – M –

    Önemli not: Bu sayfada verilen bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın.  MAHMUDE Bingözotu: Çitsarmaşığıgiller familyasından, Anadolu’da ve Suriye’de yetişen, sarılarak tırmanan, sürünücü ve sütlü, çok yıllık bir bitkidir. Gövdesi ince ve tüysüzdür. Çiçekleri beyaz ve sarımsı renktedir. Meyvesi 4 tohumlu, 2 gözlü bir kapsüldür. Kökleri uzun ve kalındır. Kökü nişasta, tanen, müsilaj ve “skammonin” taşır. Ev ilaçlarında kullanılmaması tavsiye edilir. YARARLARI Kalınbağırsağa etki eden, tahriş edici bir müshildir. Frengide faydalıdır. MANDALİNA Mandarin: Turunçgiller familyasından, 5-6 m. boyuna, mandalina ağacının meyvesidir. Tatlı, koku lezzetli, vitamince zengin bir meyvedir. Kabuğundan esans çıkarılır. YARARLARI Kanı temizler. Sinirleri yatıştırır.…

  • - L -

    Şifalı Bitkiler – L –

    Önemli not: Bu sayfada verilen bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın.  LABADA Rumex Patientia: Karabuğdaygiller familyasından, dere kenarlarında ve sulak alanlarda kendiliğinden yetişen bir bitkidir. Haziran-Eylül ayları arasında yeşilimtırak renkte küçük çiçekler açar. Boyu 50 cm. ile 2 m. arasında değişir. Köklerinde nişasta, şekerler, reçine ve antrakinon türevleri vardır. Yaprakları sebze olarak yenir. Ev ilaçlarında kökü ve yaprakları kullanılır. YARARLARI Kaşıntıları keser. Anne sütünü artırır. Mesane tıkanmasını giderir. İştah açar. İshali keser. LADEN Cistus: Ladengiller familyasından, İç Anadolu ve sahil bölgelerinde yetişen kış aylarında yaprak dökmeyen, yeşil, bodur bir çalıdır. Yaprakları karşılıklı dizilmiştir. Çiçekleri büyük,…

  • - K -

    Şifalı Bitkiler – K –

    Önemli not: Bu sayfada verilen bilgiler tıbbi ve tedaviye yönelik bilgiler değildir. Bu bilgiler bitkileri yakından tanımaya yönelik olarak verilmiştir. Bilmediğiniz bitkileri kesinlikle yemeyin ve kullanmayın. KABAK Cucurbita: Kabakgiller familyasından, meyvesi sebze olarak kullanılan, otsu bir bitki cinsidir. Kökü saçak şeklindedir. Gövdesi sürüngen, köşeli, ince ve çok uzundur. Üzerinde sert ve kısa tüyler bulunur. Yaprakları büyük kaba, tüylü; çiçekleri sandır. Meyvesi. etli ve suludur. İçinde kabak çekirdeği denilen pek çok tohum vardır. YARARLARI İdrar söktürür ve idrar tutukluğunu giderir. Böbrek ve mesane iltihaplarını temizler. Prostattan doğan şikayetleri giderir. Mide ve bağırsaklara yumuşaklık verir, kabızlığı giderir. Basur için faydalıdır. Yüksek tansiyonu düşürür. Göğsü yumuşatır, öksürüğü keser. Helvacıkabağının çekirdekleri bağırsak kurtlarının düşmesine…

error

Yazıyı beğendiyseniz sosyal medyada paylaşabilirsiniz.