Demirhindi, (Tamarindus indica), baklagiller (Fabaceae) familyasından Afrika Hindistan ve Mısır'da yetiştirilen ağaç türüdür. Kökeni Afrika olmakla birlikte öteden beri bütün tropikal ülkelerde yetiştirilir. Demirhindi, 20-25 m boyunda büyük bir ağaçtır.